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梵くらのかき氷について

2021/04/03 14:34

1.お皿にベースのシロップを入れます。

2.氷を3分の1ほど削ります。
3.器を回しながらベースのシロップをかけてから、メインのシロップを真ん中にかけます。
4.氷を3分の2ほど削ります。
5.器を回しながら全体にベースのシロップをかけます。
6.全体に氷を削って形を整えます(氷を手で押し潰さないように手で優しく表面を平にするように整えます)
7.ベースのシロップを全体にかけます。
8.最後にメインのシロップを下半分にかけて完成です。

お家かき氷梵くら